GEORGS GENUSSMANUFAKTUR GmbH

Radiatori UrDinkel dunkel Nudeln vegan Bioland 300 g

Name: Radiatori UrDinkel dunkel Nudeln vegan Bioland 300 g
Brand: GEORGS GENUSSMANUFAKTUR GmbH
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Radiatori

UrDinkel

Für unsere Bioland UrDinkel Nudeln dunkel verwenden wir den Oberkulmer Rotkorn der in unserer Region angebaut wird. Er ist eine alte Dinkelsorte und zeichnet sich durch seinen besonderen Geschmack aus.

Der UrDinkel dunkel wird aus dem Oberkulmer Rotkorn zu Mehl gemahlen und entspricht ungefähr einer Typenzahl von (1050).

Bronzeverfahren

Die Nudeln werden im traditionellen Bronzeverfahren hergestellt, dadurch wird die Oberfläche rauer und kann somit besser Soße aufnehmen. Anschließend werden sie über mehrere Tage schonend luftgetrocknet und dann von Hand mit Liebe zum Detail verpackt.

Füllmenge: 300 g

Georgs Genussmanufaktur GmbH

DE-ÖKO-006

Deutsche Landwirtschaft

EG-Kontroll-Nr: DE-BW-006-30806-B

Bioland Betriebs Nr: 907885

Zutaten

Zutaten: UrDinkel*/-
dunkles Mehl* (eine Spelz-Weizenart), Wasser

*aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft

Allergene: UrDinkel dunkles Mehl enthält Gluten

Allergiker Hinweis: kann auch Spuren von Ei enthalten, da in unserem Betrieb auch Eier verarbeitet werden

Nährwerte

Nährwertangaben:
100 g enthalten durchschnittlich**

Brennwert: 1508 kJ / 356 kcal
Fett: 1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 68,2 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 6,1 g
Eiweiß: 13,7 g
Salz: 0,07 g

**Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen