GEORGS GENUSSMANUFAKTUR GmbH
Tulpen UrDinkel Vollkorn Nudeln vegan Bioland 300 g
Tulpen UrDinkel Vollkorn Nudeln vegan Bioland 300 g
Nicht vorrätig
- Genussprobe zu jeder Bestellung
- 100% Natürliche Rohstoffe
- Kostenfreier Versand ab 39,00€
Verfügbarkeit für Abholungen konnte nicht geladen werden
Tulpen
Unsere Tulpen sind die beliebteste Form aufgrund ihrer vielen schönen Windungen. Dadurch behält die Nudel besonders viel Soße.
UrDinkel
Für unsere Bioland UrDinkel Nudeln Vollkorn verwenden wir den Oberkulmer Rotkorn der in unserer Region angebaut wird. Er ist eine alte Dinkelsorte und zeichnet sich durch seinen besonderen Geschmack aus.
Der UrDinkel Vollkorn wird aus dem Oberkulmer Rotkorn zu Mehl gemahlen und hat keine Typisierung, da das ganze Korn mit Schale und Keimling vermahlen wird. Das verleiht ihm die dunkle Farbe.
Bronzeverfahren
Die Nudeln werden im traditionellen Bronzeverfahren hergestellt, dadurch wird die Oberfläche rauer und kann somit besser Soße aufnehmen. Anschließend werden sie über mehrere Tage schonend luftgetrocknet und dann von Hand mit Liebe zum Detail verpackt.
Füllmenge: 300 g
Georgs Genussmanufaktur GmbH
DE-ÖKO-006
Deutsche Landwirtschaft
EG-Kontroll-Nr: DE-BW-006-30806-B
Bioland Betriebs Nr: 907885
Zutaten
Zutaten
Zutaten: UrDinkel*/-
Vollkornmehl* (eine Spelz-Weizenart), Wasser
*aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft
Allergene: UrDinkel Volkornmehl enthält Gluten
Allergiker Hinweis: kann auch Spuren von Ei enthalten, da in unserem Betrieb auch Eier verarbeitet werden
Nährwerte
Nährwerte
